Le salon de thé « Miss Cupcake »

C’est avec l’idée de découvrir un nouveau salon de thé que nous nous perdons avec mon acolyte de copine dans le dédale des petites rues pavées pleines de charme à Montmartre. En ce premier jour du mois de mai placé sous un soleil radieux, ce quartier atypique mérite bien son surnom de « village dans Paris » et tous les clichés sont de sortie ; les scènes de rues comme une situation de pièce de théâtre sont amusantes. Et au détour d’une rue à deux pas des Abbesses, la devanture mauve et rose bonbon nous interpelle : le salon de thé « Miss Cupcake » est notre cible à tester.

Immédiatement depuis l’extérieur la vitrine recrée un environnement totalement féminin qui se confirme en entrant : le décor est plein de tendresse et de fantaisie avec des oiseaux aux ailes roses sur le papier peint, de la vaisselle fraîche et colorée avec des pampilles en vitrine, des lampions ronds et roses au comptoir, et des accessoires de filles un peu partout entre autres livres de recettes. Bref, un cadre qui pourrait être encore plus maison de poupée voire boudoir romantique si la cuisine n’était pas juste derrière le comptoir, mais ça a aussi son charme car on peut voir que toutes ces petites pâtisseries fraîches sont faites maison et directement sur place. Une douzaine de places assises seulement entre une grande table avec deux bancs d’écoliers en bois, une table de quatre personnes et un espace tête à tête avec de petits tabourets en velours rose, mais avec le beau temps, trois tables de jardins jaune citron se sont invitées dans la ruelle.

Victime de son succès, la horde de gourmands et de touristes qui est passée par là a raflé la plupart des petits gâteaux parmi toutes les saveurs proposées sur les ardoises : chocolat, pinacolada (ananas-coco), carrot cake, nutella, vanille, fraise, café, lavande, fleur d’oranger, granola, choco-banane, beurre de cacahuètes, citron meringué, eau de rose, caramel… Comptez 3,20 € le cupcake. A découvrir également les cookies (1,80 €) et le célèbre cheese-cake réalisé selon une recette new-yorkaise. Pour accompagner votre dégustation, vous pourrez choisir un thé Kusmi tea, un Milk Shake maison ou l’un des jus Borderline 100% naturels (5 €).

Finalement, nous avons dégusté les parfums vanille-chocolat et pinacolada avec quelque déception car les glaçages sont trop sucrés et les gâteaux un peu trop cuits donc secs et ils s’émiettent. Bon, ça n’enlève en rien le bon accueil de la propriétaire et heureusement le plaisir d’un papotage entre copines en a fait un joli moment de partage.

22, rue de la Vieuville – 75018 Paris

Tel : 09 52 48 42 51

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